CASA PENINSULAR

Alfredo CamposHace 1 mes

Esta opinión es eso, mía y subjetiva (no existe tal como como una opinión objetiva) y puede diferir de las de otros opinantes. Dicho lo cual, el lugar es bastante informal y relajado, me gustó mucho. Probé diferentes tipos de tacos: el de chorizo de Valladolid, el de relleno negro y claro, el de lechón. Todos muy buenos! Me hubiera gustado que tuvieran como tal un plato completo de cochinita o de poc chuc, etc. pero vaya, entiendo que no es la línea del lugar. Tampoco tienen cafés ni ningún tipo de ensalada. El servicio súper atento en términos de que te cambian el plato luego de cada servicio. Está bien, pero creo que terminan desperdiciando mucho plástico, creo que podría comer perfectamente en un plato sin el plástico o bien, con un papelito de estrasa como en las memelas (en donde también aplican esta del plástico eh!) Por lo demás en cua to a bebidas la Cuba perfecta esta muy buena! No se si es perfecta pero al menos no está alcoholosa. Los sabores creo que se equilibran bonito y el detalle del limón me encantó! Las flautas criollas también! Súper ricas! Definitivamente un lugar al que regresaría para escuchar más tiempo la música en vivo que por loas tres piezas que alcancé, son bastante buenos!

Peerla AcaHace 2 meses

Todo 9/10 Excelentes los taquitos de cochinita, pastor negro y lechón Y buenooo tal y como lo dicen ellos “casa de la cuba libre perfecta” ❤️ Nos encanta este lugar, nos faltó al “negro son” pero siempre es un placer ir a este lugar 💛 Lo único que casi no nos gustó fue el agua de sabor, muy muuuuuuuy pero muy pequeña para los $40 pesos que cuesta 😖 nuestro mesero fue muy amable pero les falta un poquito estar más atentos a la mesa y no estar tanto en el celular. (Humilde opinión) Pero aún así, nos encanta este lugar, volveremos pronto 💛

Vale CamposHace 4 semanas

Muy rico todo! El buffet de tacos de cochinita y lechón muy rico! Aparte el servicio 10/10 Me encantó el lugar, es muy bonito y realmente te hace sentir como en Yucatán

Alfonso RochaHace 4 meses

Los tacos de pastor negro, cochinita pibil y lechón tienen gran sabor, el ambiente del lugar es agradable, el servicio es atento y los precios son razonables. En apariencia, todo apunta a una excelente experiencia gastronómica. Pero hay un problema muy serio que arruina completamente la experiencia: los tacos se sirven en platos de plástico cubiertos con una bolsa de plástico. Al poner encima los tacos calientes, el plástico se derrite y se perfora, quedando pegado a la tortilla. Es decir, los comensales terminan comiendo tacos en contacto con plástico derretido. En un momento en que la comunidad científica está investigando cada vez más la presencia de microplásticos en los alimentos y sus posibles efectos en la salud, servir comida caliente sobre plástico que se está derritiendo no es un detalle menor: es una práctica preocupante. Intenté comentarlo directamente con el personal y con el dueño que estaba presente, con la intención de dar retroalimentación constructiva. Incluso me presenté como chef con experiencia en gastronomía sustentable. Sin embargo, el dueño no mostró interés en conversar y me dijeron que dejara el comentario en Google. Un restaurante que cuida su cocina también debería cuidar cómo sirve sus alimentos y estar abierto a escuchar a sus clientes cuando señalan algo que puede afectar la salud. Cambiar a platos adecuados para comida caliente sería una solución simple. Porque por muy buenos que estén los tacos, nadie debería tener que preguntarse si también está comiendo plástico

Latisha TobonHace 3 meses

Es la primera vez que venimos. Cuando entramos nadie se acerco, eso que el establecimiento estaba vacio :/. Nos vieron pero bueno, nos sentamos y vino el mesero y nos explico el menu amable y asi. El sazon esta bueno solo que el chicharron que le dieron a mi mamá en “frijol con castacan” estaba más seco que mi corazon y ya se veia que era de various dias atras pues ya estaba un poco blando y no porque estaba en un liquido, aparte de eso en la carta dice que “castacan” es chicharron carnudo, el que le pusieron al platillo era del que tiene cero carne y que le llamariamos chicharron de cascara. El mesero se acerco a preguntar si todo bien dijimos que bien. En mi Experiencia no hay caso decirle al mesero cuando la persona que prepara y la que checa la salida de los platillos no estan haciendo su trabajo, puesto que si la receta dice chicharron carnudo pero le pones chicharron sin carne el problema no es del mesero claramente. Ojala puedan conseguir los ingredientes que ofrecen y que Sean frescos. Tal vez regresaria por unos taquitos, si que estan deliciosos. En su respuesta, la cual agradesco; me pide que informe a sus meseros…esos meseros “entrants” que nos vieron entrar y ni en cuenta ellos en todo menos en lo que deberian, los mismos meseros que son Capaces de diferenciar un chicharron carnudo y uno que no lo es antes de servir y la calidad del mismo? Y me dice que hay un Chef ejecutivo, le creo, a lo mejor ese dia no estaba de lo contrario sus cociner@s no habrian puesto en el Plato algo como lo que nos sirvieron porque de sobra sabian que no era lo correcto. Estas cosas pasan, entiendo, no deberian pasar cuando tienes SOLO UNA MESA que atender en todo tu establecimiento cierto?, no es que cobardemente “por otro lado (aqui) escriba algo que no es, simplemente despues de evaluar la experiancia no hay animos para decirle a sus colaboradores que hagan su chamba porque si no? Qué chamba tendria usted? Un dia regresaremos, espero y nos vaya mejor a las dos partes :)