Fuego Cocina del Valle

Shirley Aglaé Collins S.Hace 5 meses

Pasamos a conocer el lugar y degustamos vinos de la casa, sin tener oportunidad de probar algo mas ya que la cocina estaba cerrada; agradecemos la atención y servicio tan amable que recibimos ya que estaban muy ocupados, esperamos volver!.

Mel FavelaHace 5 meses

La comida está excelente, todo muy bueno, tienen para todo tipo de paladar y verduras frescas, la ensalada César es la mejor en este lugar. Me todo ir entre semana y estaba muy tranquilo pero dijeron que los fines de semana si cuentas con música en vivo y suele llenarse. Todos los meseros son súper amables y atentos.

Adalberto MourHace 12 meses

He estado en Fuego tanto de día, como de noche y la experiencia es única, así como las vistas de la terraza. Hugo como siempre, nos trató de maravilla y en el servicio estaba a cargo Erick, igual muy amable y atento siempre. Aunque en esta ocasión me encontré con la triste noticia de que ya no está Poncho en el equipo, se le extrañó. La coliflor rostizada, inmejorable, deliciosa por convicción y no por receta. En esta ocasión me quedó a deber la chistorra asada, llego picada y no completa como en ocasiones pasadas que la hemos pedido, se notaba que no había sido asada sino cocinada con aceite porque desbordaba la grasa sobre la cama de puré, llegó con arúgula, muy agria por cierto, cuando por receta y en menú del restaurante va con chimichurri y la chistorra en trozos largos, pero igual la disfrutamos con la hogaza tostada que la acompaña de maravilla. Seguido de un muy sabroso ceviche de pulpo que igual fue hecho por convicción de buen gusto y no por receta, perfecto simplemente. En esta ocasión no pedimos mixología, disfrutamos del buen clima y el excelente servicio de siempre.

Alejandro AguilaHace 3 meses

Excelente servicio por parte de Ángel el sommelier, muy amable y nos recomendó las mejores etiquetas para nuestra cena. En la comida nos fue excelente con las coles de Bruselas y los tacos de borrego. Lamentablemente, las costillas de cerdo tenían una salsa sumamente salada. El ambiente fue pésimo, para quienes buscamos un restaurante formal para cenar y platicar, lo cual fue imposible debido a la presencia de un grupo versátil con altísimo volumen que te impide platicar. Si lo que buscas es un espacio que parece boda, es ahí, si quieres tranquilidad y formalidad, olvídalo, por lo menos en sábado.

Carlos FloresHace 3 años

Habia leido comentarios positivos y negativos de este lugar, incluso un tiktoker lo habia criticado, pues no me arrepiento de haberle dado la oportunidad, al contrario, me encanto la comida, el lugar esta bien y el ambiente con el dueto en vivo esta sensacional. Nosotros pedimos de entrada unos ostiones de bahia falsa, la mezcla con lo dulcecito de la piña muy ricos, tambien pedimos un tiradito de atun aleta azul con buena presentacion y sabor, de plato principal yo pedi un pulpo al sarten que solo por eso ya quiero regresar. Tuve la oportunidad de probar los platillos de mis acompañantes y todos me gustaron. Cada quien cuenta como le va en la feria, a mi me fue super bien en Fuego, cocina del valle